3 tomates
12 cogumelos naturais
1\2 courgette
1 mozzarella
2 ovo cozido
Sementes de sésamo
Sementes de girassol
12 cogumelos naturais
1\2 courgette
1 mozzarella
2 ovo cozido
Sementes de sésamo
Sementes de girassol
Cortar os tomates aos cubos e as mozzarelas também. Num tacho anti-aderente, deitar uma colher de sopa de azeite, um pouco da água e os cogumelos laminados e a cougette aos cubos e sal.
Refogar um pouco e deitar em cima dos tomates e da mozzarela.
Temperar com azeite, orégãos e juntar os ovos ás rodelas!!!
Acrescentar as sementes e……
Bom apetite!!!
Sugestão: Fazer um arroz bem solto e acrescentar á salada!!!
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