domingo, 19 de julho de 2009

Pizza na Bimby!!!

Ok... foi a nossa primeira desilusão.
A massa ficou mesmo muito húmida. Depois, como não tínhamos nenhuma base para levarmos a pizza ao forno o Pedro a queria metê-la na grade do forno. Eu achei que não ia dar lá grande resultado, pois iriam cair ingredientes e tudo mais; concordámos então em a colocar numa base de tarte.
Foi um dos erros, o outro é que tínhamos massa para duas pizzas e fizemos só uma sem rolo para a tornarmos mais fina...
RESULTADO: ficou muito grossa e mal cozida.
Para piorar ainda mais as coisas, meti pouco queijo ralado.O aspecto era bom, a ansiedade muita (vê-se pela cara do Pedro) ,mas o resultado ficou muito aquém do esperado.
Mesmo assim, com massa mal cozida e o Pedro a dizer para não a comer, eu insisti e tive ainda direito a uma boa dor de barriga durante a noite.... foi de esquecer!!!
Para a aproxima acertados. Temos de comprar um rolo da massa, uma base para pizzas e rechear mais a parte de cima!!!

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